Ну если он 2,5 м.р. обеленных денег предложит покупателю, то думаю можно))) Ну а если серьезно, то для покупателя в данной схеме при грамотной организации сделки ничего страшного нет.

Покупатель может избежать рисков подписав с продавцом дополнительное соглашение к договору, которое не нужно регистрировать в юстиции. Расписка на всю сумму в любом случае обязательна.

не каждый согласиться

О каких рисках для продавца может идти речь? Покупатель в суд пойдет, сделку расторгать? Чтобы гарантированно остаться и без квартиры, и без денег, по своей же инициативе?

Покупатель как раз ни чем не рискует, если сделка правильно проведена, а вот Продавец может отдать больше чем получил. Покупатель найдется. Нюансы могут быть.

Риск для продавца.
А со стороны покупателя, в любом случае, будет недоверие из-за непонимания. Если занизить - все понимают, а вот завысить - будут искать подвох.

Любопытен мотив продавца, Игорь если не сложно и Вам это известно , напишите.

Зачем ему это

Покупателя убедить можно в чем угодно, вопрос в том какие специалисты с ним будут работать. Главное в этой схеме максимально обезопасить себя покупателю и сто раз проверить все документы, на сделку притащить 3 врачей с действующими лицензиями. А рассчитывать на то, что продавец очень сильно рискнет не стоит, т.к. потом можно долго судиться и получать 25% от белой мизерной зарплаты продавца ежемесячно. Игорь, Вы сами то не сомневаетесь в своем клиенте??? Может он пндшник? Все бывает...

Нюансы для продавца коллеги уже описали выше. В конце-концов, это - его условие и его риски.
Полагаю, убедить покупателя в безопасности предложенной схемы будет не так просто. Покупатели (как более уъязвимая сторона любой сделки), и так во всем видят подвох, "подводные камни", и их можно понять. А тут, уж, им совсем устраивают "взрыв мозга"))